
Tast i Tastets à quatre mains
Deux chefs, quatre mains : Un délicieux voyage gastronomique en Catalogne. (2018)
Castell Peralada Restaurant vous invite à vivre une expérience unique, un délicieux voyage culinaire dans toute la Catalogne.
Le chef Xavier Sagristà, grand artisan de l'étoile Michelin avec laquelle le restaurant a été récompensé, s'associe avec cinq célèbres cuisiniers des diverses provinces catalanes pour élaborer cinq dîners spectaculaires à quatre mains qui marient mets et vins.
- Cuisine urbaine (Barcelone) avec Carles Abellán (La Barra)
- Cuisine de la Plaine de Vic avec Nandu Jubany (Can Jubany, 1 étoile au guide Michelin)
- Cuisine de la mer (Tarragone) avec Arnau Bosch (Can Bosch, 1 étoile au guide Michelin)
- Cuisine du Pallars (Lleida) avec Mariano Gonzalvo (Lo Paller del Coc)
- Cuisine de mer et montagne (Gérone) avec Jordi Vallespí (La Pahissa del Mas Pou...)
Et pour conclure une magnifique soirée gastronomique, rien de mieux que de passer la nuit à l'Hotel Peralada Wine Spa & Golf.
Tast i Tastets, un mariage des plaisirs à quatre mains !